Saisonales

Spargel-Party jeden Dienstag!

Bis einschließlich 22. Juni 2010 jeden Dienstag ab 18 Uhr können Sie sich an verschiedensten Spargelkreationen aus unserer Küche satt essen.
Vom klassischen Stangenspargel über feine Spargelcreme, Spargelragout, grünem Spargel bis hin zu kleinen Steaks und Filets von Fleisch und Fisch - so viel Ihr Herz begehrt dürfen Sie für nur 20 Euro verspeisen.
Eine wahre Spargel-Party eben ...!
Reservierung unter Tel. 0761-4880207. Euro 20,00

Spargelkarte

Spargelcremesüpple       4,50 €

Salat von grünem und weißem Spargel  
mit Räucherlachs       10,50 €

„Pasta Asparagus“     14,50 €
Feine Bandnudeln mit grünem Spargel, Serranoschinken
und Kirschtomaten in Kräutersud mit frischem Parmesan

Spargel Klassisch     16,50 €
Weißer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Kratzete

Zusätzlich mit:
-gemischtem Schinkenteller   17,80 €
-kleinem paniertem Schweineschnitzel  19,50 €
-gegrillter Hähnchenbrust   19,80 €
-kleinem Rumpsteak    24,80 €
-gebratenem Lachssteak    21,50 €

Erdbeerbecher (ab Saison) mit Sahne    4,50 €

Adlerburg-Spezialitäten

Grillteller

Ein Trio aus einem kleinen Schweinefilet, einem Schweinerückensteak, einem kleinen Rumpsteak und gebratenem Bauchspeck, alles gegrillt und mit Pommes und Soße serviert

18,00

„Schlemmerburgplatte“

für 2 Personen


Am Stück gebratenes Schweinefilet mit gratinierten Kartoffeln und hausgemachten Spätzle, dazu verschiedene Gemüse und zweierlei Soßen

Plattenpreis: 32,-

 

„Adlerburg-Fischplatte“

für 2 Personen


Dreierlei gebratene Fischfilets und Flusskrebsschwänze, dazu Kartoffeln, Butterreis und zweierlei Soßen

Plattenpreis: 38,50

Auch erhältlich für eine Person zu 20,50

 

(Wir servieren Ihnen alles auf einer großen Platte und Sie bedienen sich nach Herzenslust…)